寸切りと合体オロシF-600S
寸切りとオロシ、同時に可能！下処理不要で効率大幅UP
- 下処理した食材を一時保管するスペースも不要
- オロシ片なしで歩留まり向上
- 切りながら即座におろすので衛生的
| 機械寸法 | W1100 × L650 × H1450（mm） |
|---|---|
| 電動機 | 三相200V 3700W インバーター付 |
| 重量 | 90kg |
| 使用時間 | 連続 |
| 処理能力 | 毎時600 〜1000kg |
| 粗さ調節 | 極細・細・中・粗・鬼オロシ |
| 安全装置 | センサー感知による回路遮断 |
| オプション | オロシドラム（極細・細・中・粗・鬼オロシ用） オロシドラムを交換するだけで様々なオロシができます |
Photo Gallery
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極細目 -
細目 -
中目 -
粗目 -
鬼オロシ -
投入口（1本タイプ） -
寸切刃のついた回転プレートが高速回転。大根をオロシドラムにすりつけます。 -
手オロシ同様の鬼オロシ
F-600S その他の製品情報
手オロシ同様のシャキシャキ「鬼オロシ」
シャキシャキの鬼オロシは旨みと水分を粒にギュッと閉じこめたまま大根をあますことなく使用できます。目立てを換えることで味や食感が変化し、大根オロシに付加価値を与えます。
規格外の人参も高付加価値商品に「人参ジュース」
そのままでは市場に並べることのできない規格外の人参やりんごをF-600Sでおろせば栄養豊富なジュースに変身。高付加価値商品として生まれ変わります。
納入実績
- 野菜加工工場
- 食品工場
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