F-2100S/F-2100D 製品サポート

F-2100S/F-2100D よくあるご質問

刃は研磨できるの？

弊社で丸刃研磨を承っております。(有料)丸刃のみお送り頂き約1週間でご返送可能です。 また、F-200BT水流循環研ぎ機をご購入頂くとお客様での研磨も可能です。※研磨料金はお問合せ下さい。

刃物の交換目安は？

食材の状態、使用頻度、処理量により刃物の消耗の具合は異なります。 仕上がりの違い、いつもより力を入れないと切れないなどの症状が出始めたら刃物を交換してください。

サイズは？

スライス：0.3～10.0㎜ 千切り：0.7～10.0㎜ ダイス：1.2～10.0㎜ 食材により可能なサイズが異なります。まずは食材とご希望のサイズをお知らせください。

どんな食材が切れる？

野菜・魚・肉など 様々な食材のカットに挑戦していますので、お困りの食材があれば是非お問合せください。

どんな切り方ができるの？

1台でスライス・千切り・ダイスカット(※)が可能です。　※F-2000D、F-2100Dでダイスが可能

どのように使うの？

食材をドラム内(投入口)に入れ、回転盤が食材を刃物に擦り付けカットしていきます。 強力な遠心力と丸刃の引き切りで美しい仕上がりと鮮度の長持ちに貢献します。